夏カレー

カレーが食べたくなり
たくさんの夏野菜をたっぷり入れてホワイトカレーを作ってみました。
ホワイトカレーって初めてでしたがマイルドなカレーですね。
タイカレーに似ている?


入れた野菜は
・タマネギ
・じゃがいも
・ニンジン
・ズッキーニ
・パプリカ
・キャベツ
・オクラ

たっぷり入れました♪
チキンカレーにしましたがエビもいれるといいみたいです。
お総菜のエビフライをトッピングしましたが、、、
エビはエビでいれたほうがよかったかと・・

ビールに合うし、野菜たっぷりで栄養面もクリア!
お一ついかが?


ちなみに今日はアレンジしてチーズをたっぷり乗せて
焼カレーにしました。こっちのが美味かったりして?w


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by ichigoxx | 2007-08-30 22:16 | レシピ

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